Neustále hledáte nějaké informace a chtěli byste je mít pohromadě? Napište nám svůj námět! Pokud Váš nápad vybereme, získáte tuto příručku úplně zdarma. Na Vaše podněty se těší Eva Lázoková
Označování skořápkových plodů 2.2.2012, Ing. Bedřich Škopek, CSc., zdroj: Verlag Dashöfer Je povinné při uvádění skořápkových plodů (mandle, lískové ořechy apod.) podle platné legislativy uvést na etiketě třídu kvality, zemi původu a rok sběru daného plodu? ... celá odpověď
Kontrola stánkového prodeje 2011 21.12.2011, zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce Státní zemědělská a potravinářská inspekce vykonala letos 1528 kontrol na 186 trzích, z nichž převážnou většinu tvořily trhy farmářské. Inspektoři kontrolovali jakost a bezpečnost potravin, plnění ohlašovací povinnosti, hygienické požadavky, označování a obchodní úpravu nabízených potravin, vysledovatelnost jejich původu, spotřební lhůty a dodržování chladícího řetězce. ... celý článek
Schválení seznamu obecných zdravotních tvrzení 13.12.2011, zdroj: Ministerstvo zemědělství Na jednání Stálého výboru pro potraviny schválily členské státy Evropské unie návrh nařízení Komise obsahující seznam 222 tvrzení, která získala pozitivní hodnocení Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA). ... celý článek
Společná vodítka EFSA, FAO a WHO směřují k harmonizaci hodnocení dietární expozice 30.11.2011, zdroj: Ministerstvo zemědělství Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA), Organizace pro výživu a zemědělství OSN (FAO) a Světová zdravotnická organizace (WHO) vydaly společná vodítka pro harmonizovaný přístup k provádění Total Diet Study (TDS). TDS monitoruje výskyt chemických látek v potravě a je účinným nástrojem pro odhad dietární expozice populace jak škodlivým, tak i prospěšným chemickým látkám přítomným v potravě. ... celý článek
Kontrola kečupů potvrdila jejich bezpečnost 28.11.2011, zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce Zejména na základě informací zveřejněných v médiích, podle nichž některé konkrétní kečupy obsahují kontaminující látky, provedla SZPI odběr vzorků a následné laboratorní analýzy vybraných kečupů na přítomnost pesticidů a mykotoxinů. Kontrola se týkala také jakosti a správného značení. Laboratorní výsledky prokázaly, že kontrolované výrobky jsou pro spotřebitele bezpečné. ... celý článek
EFSA: Vědecká strategie 2012-2016 24.11.2011, zdroj: Ministerstvo zemědělství Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil svůj návrh na zaměření vědecké činnosti v období let 2012-2016. K připomínkování jsou vyzvány všechny zainteresované strany v členských státech Evropské unie. ... celý článek
Společnost je zapsána u Městského soudu v Praze, oddíl C, vložka 7702 IČ: 45245681, DIČ: CZ45245681, bankovní spojení:
UniCredit Bank Czech Republic, č.ú.: 3078683001/2700 IBAN: CZ6427000000003078683001, Swift Code: BACXCZPP
